Tin tức về:

Thứ Sáu, 30/07/2021 - 15:32
Tương tư mùi biển
Moules - Frites, vẹm xanh kèm khoai tây chiên là một trong những món ăn quen thuộc ở Bỉ và miền bắc Pháp. Giống vẹm thon, dài cỡ hai đốt ngón tay, vỏ trơn láng, ánh xanh biếc màu biển lạnh, cho hương vị thơm ngon đặc biệt. Tôi nghe kể lại, Moules - Frites lần đầu được biết đến ở Lìege (Bỉ) năm 1815, trải qua hơn hai thế kỷ 'gây thương nhớ' cho ai mê mẩn nó. Khi những quán ăn ngoài trời Paris mở rộng vào 'Thời kỳ Tươi đẹp' của châu Âu ('Belle Époque' - khoảng thời gian cuối thế kỷ mười chín đến trước chiến tranh thế giới lần thứ nhất), Moules - Frites ngày càng trở nên phổ biến, thường xuyên quyến rũ bàn ăn Paris, như món canh cua mùa hè đưa đẩy mâm cơm Hà Nội....Xem tiếp>>>
Tin tức mới nhất về Pháp>>>   Du lịch Pháp>>>

Tin tức mới nhất về Pháp

Tin tức về Du lịch


© SkyDoor - Mạng thông tin du lịch Việt Nam và thế giới
Powered by Baomoi